Domāju, kā lai nosauc šo ēdienu, jo latviski vārds “quiche” tiek tulkots kā sāļais pīrāgs, bet tā kā tie ir tādi maza izmēra sāļie pīrāgi, tad gluži par sāļajiem pīrādziņiem negribējās tos nosaukt 🙂 Ja kādam ir idejas- laipni lūgti!
Bet nu par pašu recepti- parasti taisu liela izmēra sāļo pīrāgu jeb kīšu, taču šoreiz izlēmu mazliet pamēģināt to visu pasākumu uztaisīt mafinu pannā.
Man sanāca 12 gab. bezgala gardas un sātīgas uzkodas, kuras ir ērti paņemt līdzi, piemēram, izbraukumos pie dabas, lai nav jādomā, kur dabūt nazi lielā pīrāga sagriešanai un nav vajadzīgi arī šķīvji to ēšanai – kā teikt – kompaktais sāļā pīrāga variants.
liene gatavo 