Arbūza un fetas siera salāti

Ārkārtīgi vasarīgi (lai arī ārā tagad tāds rudenīgs laiks🙂 ) un atspirdzinoši svaigi salāti. Pilnīgi noteikti garšos tiem, kam patīk salātiem pievienot augļus. Pārējiem ieteiktu vienkārši pamēģināt, jo garšo burvīgi! Katrā ziņā savādāk nekā klasiskie dārzeņu salāti.

Ar proporcijām man salātos ir tā kā ir, jo es parasti tos gatavoju uz izjūtu, tā kā droši ar proporcjām var variēt katrs pēc savas izjūtas.

 

 

 

Nepieciešams:

  • 200 g dažādi salāti un, piemēram, rukola un/vai mangolds (biešu lapiņas) (vai arī izmantot jau gatavus salātu mix, kas nopērkami veikalos)
  • 100 g fetas siers
  • 2 vidējas škēles arbūza
  • 10 – 15 gab. ķirštomāti
  • 2-3 vidēji gurķi
  • mērcei: 2 ēd.k. baltvīna etiķis, šķipsna malti melnie pipari, 1 tējk. franču sinepes, 1-v2 ēd.k. olīveļļa, šķipsna kaltētas piparmētras.

Fetas sieru sadrupina vidēji lielos gabalos, arbūzu sagriež kubiņos. Ķirštomātus uz 4 daļām. Nomizo gurķus un sagriež vidēji lielos gabalos. Visus sagrieztos dārzeņus + arbūzu + sieru sajauc kopā ar salātiem. Samaisa visas mērces sastāvdaļas, pārlej salātiem, viegli iecilā un gatavs!

arbuza salati


Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Mainīt )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Mainīt )

Connecting to %s

%d bloggers like this: