Monthly Archives: janvāris 2013

Vistas zupa ar dārzeņiem un grūbām

vistas zupa ar grubamKlasiskā vistas- dārzeņu zupa ar nelielu latvisku papildinājumu – grūbām, kas zupai piešķir papildus sātīgumu. Īsti piemērota pusdienās aukstajās ziemas dienās. Vai brīvdienās, kad pēc garām pastaigām tā vien gribas kaut ko siltu un sātīgu.

Zupas pagatavošanas process ir ārkārtīgi vienkāršs un izdosies arī iesācējiem.

P.S. Vistas šķiņķīšu vietā var izmantot arī vistas stilbiņus vai vistas fileju.

Lasīt vairāk

Advertisements

Krāsnī ceptas bagetes ar zaļumu sviestu

ceptas bagetesAromātiska un garda uzkoda, ko viegli un ātri var pagatavot gan uz grila, gan cepeškrāsnī- atkarībā no sezonas. Lielisks papildinājums piknikam un garda piedeva dažādiem lapu un/ vai dārzeņu salātiem. Vai arī garšīga uzkoda svētdienas brokastīm.

Tā kā bagetes mēdz būt dažāda veida un garuma, tad skatieties paši, kādas ir iespējams veikalā nopirkt un kādas jums vislabāk garšo. Garās bagetes var, protams, sagriezt īsākos gabalos- tādos, lai tās varētu ietilpt krāsnī vai uz grila.

 

 

Lasīt vairāk