Monthly Archives: novembris 2013

Baltvīnā cepta vista

cepta vistaKā man patīk cepeškrāsnī gatavot ēdienu! Ar nelielu laika ieguldījumu var iegūt patiesi gardas vakariņas vai pusdienas visai ģimenei. Šajā reizē kārta vistai. Veselai vistai.

Reizēs, kad esmu cepusi veselu vistu, vienmēr ir neliels satraukums vai tā būs gana sulīga, it īpaši filejas daļa, jo kā zināms, tai ir tieksme ātri izcepties un ja to pārcep, tad tā kļūst sausa un negaršīga.

Konkrēti šādā veidā vistu cepu pirmo reizi un jāteic- izdevās ar pirmo reizi un es biju sajūsmā, jo vista bija ļoti sulīga un garda. No tā mazumiņa, kas palika pāri, nākamjā dienā uztaisīju gardus dārzeņu un vistas gaļas salātus.

Lasīt vairāk

Advertisements