Sarkano kāpostu un biešu salāti ar ķirbju sēklām

Ir ierasts, ka kāpostu salātus taisa no parastajiem- baltajiem galviņkāpostiem, bet nepelnīti tiek piemirsti skaisti sarkanie kāposti, kas noteikti katru maltīti var padarīt daudz košāku. Otra šo salātu zvaigzne ir svaigās bietes. Taču, ja jums nav iespējas tā ļoti smalki sagriezt bietes, tad varat izmantot vārītas, tvaicētas vai ceptas. Šī recepte pierāda, ka no pavisam vienkāršiem, viegli pieejamiem produktiem var ātri sagatavot gardu un košu maltīti.

* recepte tapusi sadarbībā ar recepšu žurnālu “Mājas virtuve”

Grūbu salāti ar dārzeņiem un āboliem

Grūbas ir, manuprāt, mazliet novārtā atstāts produkts, kaut gan pēdējā laikā kļūst arvien populārāks. Tās var izmantot ne tikai vienkāršās putrās, bet arī gatavojot risoto vai kā šajā gadījumā- salātos.

Salāti ir sātīgi un var aizstāt kārtīgu ēdienreizi.

* recepte tapusi sadarbībā ar recepšu žurnālu “Mājas virtuve”

Vistas un nūdeļu zupa ar kokosriekstu pienu

Piedāvāju izmēģināt mazliet savādāku vistas un nūdeļu zupu. Zupa ir austrumu gaumē- ar kokosriekstu pienu un kariju. Arī šī zupa ir pavisam vienkārši pagatavojama. Recepte ir tapusi, iedvesmojoties no žurnāla Fabolous Food.

* recepte tapusi sadarbībā ar recepšu žurnālu “Mājas virtuve”