Monthly Archives: februāris 2015

Biešu risoto

_MG_4640_1Risoto var gatavot ar dažādiem papildinājumiem un piedevām, tajā skaitā arī ar dārzeņiem, kas klasisko ēdienu padara gan garšas, gan izskata ziņā savādāku un šajā gadījumā- krāsaināku. Vēl viens burvīgs biešu ēdiens- maigs un krēmīgs. Derēs arī veģetāriešiem.

P.S. Būs gardi kopā ar kazas sieru un garnelēm.

*recepte tapusi sadarbībā ar žurnālu “Mājas virtuve”

Lasīt vairāk

Advertisements

Ceptas bietes ar siera pildījumu

ceptas_bietesBietes mūsu ēdienos ir jau sen, bet ir liels prieks, ka pavāri atrod arvien jaunus veidus, kā un kur tās izmantot. Jo biešu izmantošanas iespējas ir ļoti plašas – tās var izmantot gan kā uzkodu, gan pamatēdienu, gan arī izmantot saldajos ēdienos. Tāpēc gribētos teikt- universāls dārzenis!

P.S. Jāatzīst, ka pirms šīs receptes izmēģināšanas, biju mazliet skeptiska, bet galarezultāts mani ļoti pozitīvi pārsteidza. Noteikti gatavošu vēl.

*recepte tapusi sadarbībā ar žurnālu “Mājas virtuve”

Lasīt vairāk


Grūbu un vistas salāti ar granātābolu sēklām

grubu_salatiGrūbas ir labi pazīstams produkts, bet kura izmantošanas iespējas netiek pietiekami novērtētas. Piedāvājumā latviski salāti ar nelielu ārzemniecisku piedevu- granātābolu, kas patīkami atspirdzina salātus. Ja iepriekšējā dienā izvārīsiet grūbas, tad salātu pagatavošana būs pavisam vienkārša un ātra.

Ļoti gardi salāti- vieni no maniem šīs sezonas favotītiem.

*recepte tapusi sadarbībā ar žurnālu “Mājas virtuve”

Lasīt vairāk