Risoto var gatavot ar dažādiem papildinājumiem un piedevām, tajā skaitā arī ar dārzeņiem, kas klasisko ēdienu padara gan garšas, gan izskata ziņā savādāku un šajā gadījumā- krāsaināku. Vēl viens burvīgs biešu ēdiens- maigs un krēmīgs. Derēs arī veģetāriešiem.
P.S. Būs gardi kopā ar kazas sieru un garnelēm.
*recepte tapusi sadarbībā ar žurnālu “Mājas virtuve”