Monthly Archives: Oktobris 2019

Cepti āboli ar riekstiem un auzu pārslām

Šī būs pirmā recepte blogā, kur visas sastāvdaļas ir aptuvenas, jo es pati tā parasti gatavoju šo desertu, bet es domāju, ka tā ir tik vienkārša, ka būs pavisam viegli saprast kas un kā. Manuprāt, viens no elementārākajiem desertiem, kas sanāks katram iesācējam kulinārijas lauciņā. Un, ja runājam par desertiem, tad viens no veselīgākajiem.

Tāpēc gribētos teikt, ka ceptie āboli ir sava veida kulinārijas freestyle, kad katrs gatavo no tām sastāvdaļām, kas atrodamas virtuvē. Tādā veidā gribu katru iedrošināt ļauties iedvesmai un improvizēt.

Es parasti cepu ābolus veselus, kuriem ir izdobtas serdes, izmantojot īpašu ābolu seržu izņemšanai paredzēto rīku, bet šoreiz vienkāršoju recepti, cepot ābolus, pārgrieztus uz pusēm.

Ja vēlas, ceptos ābolus var pasniegt ar saldējumu vai vaniļas mērci.

Turpināt lasīt