Viena elementāra recepte jeb bezrecepte.
Ja dzīvojot mājās, gribās uzkodu dažādību, var pagatavot lavaša čipšus. Esmu jau tos reiz gatavojusi un recepte ir atrodama šeit pat blogā, bet tas ir tiem, kam patīk tāds vienāda izmēra čipšu variants.
Šis ir absolūti sliņķu variants. Vajadzīgs tikai lavašs, siers un cepeškrāsns.
Gatavus čipšus pasniedz ar foršu mērci pēc pašu izvēles.
Klasiski šo pankūku cep lielā formā, precīzāk, lielā pannā, ko var likt arī cepeškrāsnī, bet tā kā man šobrīd nav tādas pannas, tad atradu iespēju pankūkas pagatavot citādākā veidā – cept pankūkas mafinu jeb kēksiņu formā. No receptē minētās porcijas sanāk 12 mazas mafinu formā ceptas pankūkas.
Protams, šo visu var cept arī lielā formā vai pannā.
Kopā ar svaigām ogām vai ievārījumu garšo lieliski! Ļoti piemērots laiskām brīvdienām un sevis lutināšanai. Pēc saņemtajām atsauksmēm- bērni šīs pankūkas vienkārši dievina!
Nu ko, katram pa cepumam? 🙂 Cepumi garšo visiem, nu labi, gandrīz visiem. Šie ir izgājuši degustācijas testu bērnu vidū un atzīti par garšīgiem.
Patiesībā cepumus gatavoju ne pārāk bieži, bet laikam būs jāsāk to darīt vairāk, jo, kā izrādās, ir pieprasījums.
Pagatavošanas process diezgan vienkāršs un ātrs. Lai labi garšo!
liene gatavo 