Tag Archives: mellenu klimpas

Melleņu ķīselis ar biezpiena klimpām

mellenesTipisks vasaras ēdiens! Melleņu klimpas ir pilnīgi un absolūti mans bērnības saldais ēdiens, kas parasti tika gatavots pēc ražīgas ogu lasīšanas mežā vai brīdī, kad svaigas vairs nevarēja tik daudz apēst.

Šo ēdienu es taisu gan tikai no mežā lasītām mellenēm, tāpēc man grūti teikt, kāds rezultāts būs no krūmu (dārza) mellenēm, bet domāju, ka sanāks tikpat labi.

Man negaršo ļoooti saldi ēdieni, tāpēc ar cukura daudzumu varat skatīties paši- ja gribat saldāku šo desertu, lieciet cukuru vairāk!

Turpināt lasīt

Advertisements